Les méthodes Feldenkrais et Movement Intelligence permettent au corps de retrouver sa capacité innée à l'autoguérison. Cette capacité peut être perturbée par la vie, les comportements acquis, les habitudes, les chocs, les traumatismes, le stress, etc. La santé est un équilibre global. Celui-ci peut être déréglé, ce que le corps exprime en manifestant un symptôme (douleurs, insomnies, hyperactivité, addiction, etc.). Il ne s'agit alors pas de traiter ce symptome, qui n'est que l'expression du problème, mais de localiser et traiter le problème lui-même. Le but de Geneviève Quartenoud est de rétablir cet équilibre, restaurant ainsi la capacité naturelle de l'être humain à l'autoguérison, la finalité de son enseignement consistant à restituer son autonomie à son élève/patient. Le domaine des neurosciences cognitives nous révèle aujourd'hui la capacité du cerveau à changer, à se transformer lui-même Cette capacité que l'on nomme neuroplasticité consiste en la "faculté du système nerveux à se réorganiser quand il a subit un changement" (Norman Doidge), en d'autres mots : ses possibilités d'apprentissage.